Æbleskiver

[Guest Metz]

Jag har en fråga som jag alltid har undrat över och som jag hoppas någon kan ge mig svar på: Varför heter det æbleskiver när det så vitt jag vet a) inte innehåller några äpplen och b) inte är skivor men bollar???

[Guest Palle...]

Hvorfor hedder det babymos, hundekiks og andet ??? Æble = formen ??? Skiver = uhmmm no clue...

[Persson]

den originale opskrift indeholder små skiver af æble, som bliver indbagt i dejen.

[Guest Metz]

Hvorfor hedder det babymos, hundekiks og andet ???

Jo, jag vet att det finns massor med saker som tillsynes har helt ologiska namn, men detta var något som jag kom att tänka på när jag tog till julmarknad i Tivoli förra veckan. Skulle vara intressant att höra den etymologiska förklaringen.

[Guest Metz]

den originale opskrift indeholder små skiver af æble' date=' som bliver indbagt i dejen.[/quote'] Ok, så enkelt var det alltså! Tack.

[Admin]

Hvorfor hedder det babymos, hundekiks og andet ??? Æble = formen ??? Skiver = uhmmm no clue...

Det hedder babymos fordi det er til babyer og hundekiks fordi det er til hunde. Andet du gerne vil have forklaret,Palle? :D

[Jønsson]

Det hedder babymos fordi det er til babyer og hundekiks fordi det er til hunde. Andet du gerne vil have forklaret,Palle? :D

Er æbleskiver så til....øh - æbler??

[Guest Palle...]

Det hedder babymos fordi det er til babyer og hundekiks fordi det er til hunde. Andet du gerne vil have forklaret,Palle? :D

Oksesteg er til...øh ?? Gulerødder = asiatiske banditter ? Brusekabine = regnskab ??? :D

[BS]

Andet du gerne vil have forklaret' date='Palle? :D[/quote'] Hmm forklar mig så lige om det er ok at oversætte dem til Apple slice's? Det bruger vi nemlig i stor stil heroppe. Om ik andet fordi det lyder meget sjovt :th2:

[Guest ThomasO]

Skægt nok sad vi derhjemme i går og gloede på nogle æbleskiver og tænkte det samme som Metz... hvorfor pokker hedder de æbleskiver? Man lærer meget ved at flytte over sundet, også om sine egne traditioner :-)

[Guest Metz]

Det låter lite som pepparkakor, nuförtiden innehåller de inte ett spår av peppar men ursprungligen gjorde de tydligen det. Är æbleskiver typisk "julmat" eller är det något man äter året runt i Danmark?

[mrode]

Æbleskiver sælges året rundt i Danmark, men det er ved juletid at der sælges flest.

[SanneJ]

Og just nu fås de på tilbud i Netto... :)

[Guest Metz]

Jag tycker att æbleskiver är riktigt gott och ibland köper jag hem en påse när jag är i Köpenhamn. Dock måste jag nog säga att det blir ännu godare om man inte bara äter dem med syltetöj och fluorsocker men även lägger till lite fløde... Är det något som förekommer eller är det lite av en blasfemi för en dansk?

[Guest Palle...]

FLØDE ??? I æbleskiver ?? Ja, det er sgu blasfemisk .... hehe :D http://www.historie-online.dk/special/jul/aeble.htm

[Guest Metz]

FLØDE ??? I æbleskiver ?? Ja, det er sgu blasfemisk .... hehe :D http://www.historie-online.dk/special/jul/aeble.htm

Ja, alltså jag menar inte att det ska finnas fløde i själva æbleskiverna men att man doppar dem i syltetöj, fluorsocker OCH fløde när man äter dem. Jag tycker det framhäver smaken bättre. Men det är kanske ändå blasfemiskt ;)

[Guest Palle...]

Man kan vist spise dem som man vil. Om du vil spise dem med tandpasta (tandcrem ?) så ok for mig :D

[Guest Metz]

Man kan vist spise dem som man vil. Om du vil spise dem med tandpasta (tandcrem ?) så ok for mig :D

Tack för tandkrämstipset, så behöver jag inte offra dyrbara minuter av mitt liv på att borsta tänderna i kväll!

[Anna]

Jag tycker att æbleskiver är riktigt gott och ibland köper jag hem en påse när jag är i Köpenhamn. Dock måste jag nog säga att det blir ännu godare om man inte bara äter dem med syltetöj och fluorsocker men även lägger till lite fløde... Är det något som förekommer eller är det lite av en blasfemi för en dansk?

Det gør vi også en gang imellem herhjemme, det er super :th2: Anna