Nej men det er ligeså meget saltningen og smagssætningen, jeg kan da godt læse mig til det hele, og har da også stort set læst alt om emnet inde på grillguru.
Men der er nu ikke noget bedre end at lære det fra en der kan det:th2:
Jeg har det hele, inkl. rygeovn:D
Men at ryge med træflis og alt det hejs du køber i bauhaus og lign. er ikke helt det samme som at ryge rigtigt med røgsmuld. Det kan alle finde ud af.
Bare for at komme med en sidebemærkning, så er kundkraft ikke det billigste elselskab.
Vi har øresundskraft og de er lidt billigere, 12 øre pr. kwh. det er ikke meget, men i det lange løb er det også penge..