Svenske/skånske specialiteter?

[Jette]

- mere på tube Det mærkeligste jeg endnu har set er leverpostej med agurk - på tube. Vi overvejer at lave en joke når familien kommer til julefrokost. Sætte diverse tuber på bordet og sige velbekomme - "skik følge eller land fly" - vi må jo integrere os :D

[Humle]

Så er der favoritten over dem alle Surströmning hmmmmm.....det er bare guf 'surströmning, svensk ret af letsaltede og gærede østersøsild med kraftig smag og lugt; serveres med løg samt kartofler eller brød. I dag regnes surströmning for en delikatesse. I katolsk tid var det den vigtigste fastemad, og frem til slutningen af 1800-t. var surströmning hverdagsmad blandt svenske bønder

[Humle]

Surströmning kan være farlig................. http://pub.tv2.no/nettavisen/skraablikk/article593508.ece

[Nils]

Es heisst doch surströmming :)