Opfordring: Dansk bager ønskes !

[Guest Mogens]

Blandt alle de danskere, der i øjeblikket flytter til Malmö, må der sgu da være en bagersvend, der ønsker at starte noget selvstændigt bageri op. Vi mangler det enormt, hvorfor han/hun vil uden tvivl få stor succes fra day one - så tøv ikke ! :)

[credde]

og den bager skal helst ligge i Vellinge :th2: Men hvordan er Emmerys inde i Malmö? (www.emmerys.se)

[Basse]

Blandt alle de danskere, der i øjeblikket flytter til Malmö, må der sgu da være en bagersvend, der ønsker at starte noget selvstændigt bageri op. Vi mangler det enormt, hvorfor han/hun vil uden tvivl få stor succes fra day one - så tøv ikke ! :)

hehe har du en craving for wienerbasser idag ? :D

[Guest Mogens]

Blot det

hehe har du en craving for wienerbasser idag ? :D

Igennem umindelige tider har jeg fået godt dansk morgenbrød fredag, lørdag og søndag morgen. Det mangler jeg vildt, efter at jeg er flyttet til Sverige...

[coolio]

hmmm Jeg er udd bager, men hvordan man liige starter sådan noget op, har osse spekuleret på det i flere omgange, det er jo en oplagt ide, nå men ku da være man skulle begynde at læse lidt om mulighederne, osv må findes nogle sider, hvor man kan hente nogle gode råd etc. :th2:

[Basse]

Igennem umindelige tider har jeg fået godt dansk morgenbrød fredag' date=' lørdag og søndag morgen. Det mangler jeg vildt, efter at jeg er flyttet til Sverige...[/quote'] Hvad er forskellen på en dansk bager og en Svensk ? ser da ud til de har ok lækkert brød i de svenske bagere. Har ikke selv prøvet rundstykker mv. men coops bager er ganske lækker hvad angår franskbrød :D hehe

[Guest Mogens]

Jeg er udd bager, men hvordan man liige starter sådan noget op, har osse spekuleret på det i flere omgange, det er jo en oplagt ide, nå men ku da være man skulle begynde at læse lidt om mulighederne, osv må findes nogle sider, hvor man kan hente nogle gode råd etc.

Ack, der har lige været et link mm. om det, men tyvär "husker jeg ikke / kan ikke finde" den lige nu

[alex]

Igennem umindelige tider har jeg fået godt dansk morgenbrød fredag' date=' lørdag og søndag morgen. Det mangler jeg vildt, efter at jeg er flyttet til Sverige...[/quote'] Hi Mogens ! vi har haft det samme "problem" ;o) Nu véd jeg ikke om du mener wienerbrød eller alm. brød - men wiener delen har vi dog delvist løst det ved at købe ubagte thebirkes ude i Metro (de har også spandauer, snegle, frøsnapper, m.m.). Det tager bare 20 min i ovnen... Mener det er Høyer Bageri som producerer dem... Mvh Alex

[thomas_lund]

Vi savner nu mest "et mørkt brød bagt uden sirup". Wienerbasserne er lige meget, men brødet.......

[Basse]

Vi savner nu mest "et mørkt brød bagt uden sirup". Wienerbasserne er lige meget' date=' men brødet.......[/quote'] mmm er langt i mellem et godt dansk rugbrød - det savner jeg sq lidt. Heldigvis har Coop i väla tit skovmandsbrød - men der ligger altid kun 2-3 pakker max *G* Udover det spiser jeg ikke rigtig wienerbrød eller kager - så savner det ikke specielt. Men et godt dansk rugbrød, eller lignende ville være lækkert. HjemmebRagt eller hjemmebagt gør ingen forskel :D

[kennet86]

en basse eller to lørdag og søndag morgen er altid dejligt :).. nu kender jeg ikke så meget til kavliteten af brød derovere, men lyder til at der mangler en go dansk bager, håber der kommer en til når jeg flytter :).

[Futz]

Jeg er udd bager, men hvordan man liige starter sådan noget op, har osse spekuleret på det i flere omgange, det er jo en oplagt ide, nå men ku da være man skulle begynde at læse lidt om mulighederne, osv må findes nogle sider, hvor man kan hente nogle gode råd etc. :th2:

http://www.blocket.se/vi/12166069.htm?ca=23_11_s Og du behøves ikke sige tak for dette hint (endda i et område hvor hver 2 er dansker),- bare gratis tebirkes resten af livet :D