Tja, julen er svär at undgå, og familien skal jo have det hyyyyggeligt, så man er jo nödt til at väre med :o
Ikke så meget pga. maden, men det er da en noget påtaget höjtid. Heldigvis kan man jo gläde sig over, at den er taget direkte fra den gamle hedenske lysfest.
Men det her med svenske/danske traditioner, så har jeg da gjort lidt erfaringer fra min tid her i Sverige. Jeg holder "julefrokost" med min svenske arbejdsplads, med det helt store svenske julebord på Grand Hotel i Lund, og med alle de forskellige sild der findes, er det da utroligt, at de ikke kender til min favorit karrysild! Lutfisk forstår jeg mig ikke på, det smager da ikke grimt, men som en kollega sagde: "man spiser det pga. sovsen". At de putter diverse frugtsovse oven på deres såkaldte risalamande er heller ikke optimalt og deres julmusts må de også godt beholde for dem selv (så er der mere til dem ;) ), men ellers er maden da udemärket.
Men svenskere er altså ikke gode til at holde julefrokoster. Man går hjem om eftermiddagen!!!... Eller går ud og köber julegaver... Hva faen er det for noget? Man ska sgu da ikke väre istand til at lave noget dagen efter heller, når man har väret til julefrokost. Deres forhold til pepparkakor er noget jeg som dansk heller ikke helt forstår mig på, men sådan er der så meget...
Jeg serverede äbleskiver for min afdeling sidste år, og det var som at väre på månen! Mange havde aldrig set en sådan för, og når man tänker på hvor integreret en del äbleskiver er for os danskere, var det meget märkeligt at sidde og foklare hvordan man tager lidt florsukker og syletöj på sin tallerken og dypper äbleskiverne ned i. Men de syntes det smagte godt