For mit vedkommende: Der er simpelthen ikke samme grad af Quality Assurance over Ubuntu som der er over f.eks. Debian. Og så er Ubuntu alt for meget et moving target, hvilket jeg ikke anser som specielt velegnet til produktionsmiljøer. Dette er mine primære grunde til at vælge Debian i stedet. Samtidig er jeg jo gammel Debian developer, så lidt farvet er jeg vel. :) Men så er Debian jo for øvrigt the real deal. Hvorfor nøjes med en (dårlig, IMO) kopi, når man kan få originalen? ;)
Aaah, det er vist kun blandt n00bs, at Ubuntu ligger så højt rangeret. Vi "gamle" foretrækker Debian og Slackware frem for "modedyret" Ubuntu. ;)