Svenske/skånske specialiteter?

[hsahirf]

Jeg har tænkt mig at lave nogle julekurve til mine danske familie/venner/forbindelser, og kunne godt bruge lidt input til hvad man kunne smide i af svenske/skånske specialiteter - både jule-relateret og ikke-jule-relateret. Jeg har allerede julmost, surströmning og runde knækbrød med Dalar-hest på indpakningen (hvor de 2 førstnævnte mest er for jokens skyld )

[SanneJ]

Pepparkakor

[Mohlin]

Spettekaka, om du kan hitta det. Prova på Hollandia aller Mäster Hans. Pizzasallad!!!!

[Thomas]

Spettekaka' date=' om du kan hitta det. Prova på Hollandia aller Mäster Hans.[/quote'] Hvad har det med julen at gøre? Det kan du da købe året rundt!

[Mohlin]

- både jule-relateret og ikke-jule-relateret.

läs ordentligt Thomas....

[ulmus]

Polar flatbröt, uhm.

[Mohlin]

Prinskorv, Falukorv, snus...

[Thomas]

läs ordentligt Thomas....

Nåjahh!!! Så kommer jeg da også med lidt: Polkagrise, kan kun købes i sverige! Elg kød:) Kanel knækbrød!

[ulmus]

Nåjahh!!! Kanel knækbrød!

Kanelknækbrød kan også købes i Danmark. Jeg købte engang "bjørne-filet" på julemarkedet i Den svenske Kirke i København. Det må man da også kunne købe i Sverige. Jeg mener, der ligger en "vildt"-slagter inde omkring Nobel/Admiralsgatan. Det smagte iøvrigt godt, lidt stærkt, men godt.

[hsahirf]

masser af gode idéer, thanx, keep 'em comin' Hvornår begynder de forøvrigt at sætte juleboder op i indre Malmö, mener jeg for år tilbage var på juleshopping i Malmö og det meste af indre by var fyldt med diverse boder, lidt ligesom under Malmöfestivalen?

[Mohlin]

Är inte det till "skyltsöndagen" dvs först söndagen i december?

[Mulde]

Köttbullar? Og hvad med den der besynderlige ting "kaviar på tube"?

[Guest Trine]

Köttbullar? Og hvad med den der besynderlige ting "kaviar på tube"?

Kalles kaviar:)

[Kim H]

Hjortronsylt Løsgodis (ja også selvom det findes i DK)

[Mulde]

Kalles kaviar:)

Tak - kunne ikke lige huske navnet :th2:

[Furland]

Nyponsoppa!!!

[Mohlin]

Lingonsylt.

[Guest carspar]

Jul så er det lussekat

[Stokholm]

De der kæmpe storer runde knækbrød med kalles.. Det spiste min svenske kollega altid.

[larscph]

Spettekaka' date=' om du kan hitta det. Prova på Hollandia aller Mäster Hans.[/quote'] Apropros spettekaka http://debat.sunddebat.com/showthread.php?t=3751&highlight=kransekage

[hsahirf]

'kæft, der er mange ting jeg ingengang ved hvad er.... (ja ok, de to slags slyt kan jeg måske regne så meget ud at det er en slags syltetøj?)

Hjortronsylt

Nyponsoppa!!!

Lingonsylt.

Jul så er det lussekat

lidt nærmere forklaring vil ikke være helt uvelkommen....

[Gio]

Undrer mig lidt at ingen endnu har nævnt en 2,8/3,5% Blå Pripps. Det er da, om noget, en ting folk forbinder med Sverige :D

[Toft]

Undrer mig lidt at ingen endnu har nævnt en 2' date='8/3,5% Blå Pripps. Det er da, om noget, en ting folk forbinder med Sverige :D[/quote'] Ja, folköl kan nævnes.. Men helt ærligt, der er da ingen der kan tage folköl alvorligt?! Eller værre, endda få sig selv til at købe det.. Eller værst, servere folköl for sine gæster Det er vel nærmere en skånsk tradition, at man henter sit øl i DK, eller kender en dansker bosat i Skåne som kan levere øl ;)

[hsahirf]

hehe, jeg havde faktisk tænkt på at nævne dansk guldøl sammen med julmost, surströmning og runde knækbrød med Dalar-hest på indpakningen

[Nils]

'kæft, der er mange ting jeg ingengang ved hvad er.... (ja ok, de to slags slyt kan jeg måske regne så meget ud at det er en slags syltetøj?)

Hjortronsylt - multebærsyltetøj (mums) Nyponsoppa!!! - hybensuppe (sygemad, der smager af havremel) Lingonsylt. - Tyttebærsyltetøj Lussekat - Bagværk med safran og rosin, formet som et S, som en lille dobbeltsnegl (skuffer, hvis man tror, man skal have en snegl) :)